Barritas con sabor a carrot cake

Perfectas como snack, fáciles de hacer, deliciosas y muy prácticas para llevar a cualquier parte. Ingredientes: -1 taza de avena en hojuelas. -1/2 taza de mantequilla de almendras (u otra nuez). -1/4 taza de miel (agave, maple, abejas...). -1/4 taza de zanahoria rayada. -1 puñado de semillas de calabaza (opcional). -Esencia de vainilla. -Pizca de … Sigue leyendo Barritas con sabor a carrot cake

Torticas de frijoles blancos (veganas)

Una opción súper buena para los días sin carne y la verdad para cualquier día porque quedaron deliciosas. Ingredientes: -1 taza de frijoles blancos cocinados. -1/2 cebolla blanca. -2 dientes de ajo. -1/2 taza de avena en hojuelas. -1/2 zanahoria rayada. -Sal al gusto. Preparación: En un sartén sofríe en aceite de oliva la cebolla … Sigue leyendo Torticas de frijoles blancos (veganas)