Galleta al horno

¡Absolutamente deliciosa! Y lo mejor: VEGANA, SUGAR FREE, GLUTEN FREE Ingredientes: -1 taza de harina de arroz integral (la consiguen en Carulla y en mercados saludables). Pueden reemplazarla por avena molida pero queda mejor con harina de arroz. -1/4 taza de aceite vegetal. Pueden usar de coco, pero sabe mucho a coco jajaja. -1/4 taza … More Galleta al horno

Salsa de tomate

Esta salsa es una salsa de tomate que usé en la receta de la boloñesa de lentejas, entonces se las voy a dejar por aquí para que la hagan. La pueden usar solita o en la boloñesa (receta de la boloñesa aquí). Para esta receta solo necesitan: -3 tomates maduros. -1/4 cebolla blanca. -Aceite de … More Salsa de tomate

Blondies de coco

Textura 10/10. Sabor 10/10. Facilidad 10/10 Estos blondies quedaron absolutamente deliciosos y lo mejor es que son hechos con ingredientes saludables y fáciles de conseguir. Ingredientes húmedos: -2 huevos. -1/4 taza de leche de coco (u otra). -Esencia de vainilla. -1/4 taza de aceite de coco. Ingredientes secos: -1/4 taza de harina de coco. -1/4 … More Blondies de coco

Cheesecake brownies

¡No tengo palabras para describir esta delicia! Es fácil de hacer, con ingredientes que se consiguen en cualquier lugar y además son una opción de postre muchísimo más saludable que un cheesecake brownie común. Para el brownie licúan: -2 huevos. -1/2 taza de miel. -Esencia de vainilla. -1 taza avena en hojuelas. -1/2 taza de … More Cheesecake brownies

Torta de chocolate

No se si ya almorzaron, pero les dejo para el postre esta torta de chocolate que van a amar. Ingredientes: –1/2 taza de avena en hojuelas. -1/2 taza de harina de almendras (puedes reemplazar por 1/2 más de avena, pero la textura queda diferente). -1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar. -2 huevos. -1/4 … More Torta de chocolate

Torta de zanahoria

¡La van a AMAR! Es deliciosa, la textura queda muy rica y es libre de azúcar refinada, aceites y harina refinada. Ingredientes: -2 tazas de avena en hojuelas. -1 taza de harina de almendras (pueden reemplazar por 1/2 taza más de avena, pero la textura es mejor con la de almendras). -1 taza de azúcar … More Torta de zanahoria

Mayonesa de cilantro

Ya había hecho mayonesa una vez (receta aquí), pero esta vez le agregué cilantro y quedó deliciosa. ¡Yo soy fan del cilantro! Ingredientes: -1 clara de huevo. -1/4 taza de aceite vegetal. Puedes usar de oliva, pero su sabor me parece muy marcado y prefiero algo más neutro. -Unas goticas de jugo de limón. -Un … More Mayonesa de cilantro