Todo porque ayer iba a hacer hummus y cuando fui a comprar garbanzos de lata NO HABÍA y no me daba tiempo de cocinar garbanzos crudos, entonces ensayé con arvejas de lata y taraaannn ¡UNA DELICIA! Ingredientes: -El contenido de 1 lata grande (sin el líquido) de arvejas. -2 dientes de ajo. -El jugo de 1 limón … More Hummus de arvejas
Este pan de avena con arándanos quedó demasiado rico. Se los recomiendo y la verdad está muy fácil de hacer. Es perfecto para snacks o incluso para el desayuno. Ingredientes: -1/4 taza mantequilla de nuez. Yo usé de marañones, pero pueden usar la que quieran! Yo les recomiendo que usen una con sabor neutral como la … More Pan con arándanos
Les confieso que yo odiaba el tofu. Me aterraba el sabor y la textura, pero gracias a un taller al que asistí de comida vegana, descubrí varias formas de prepararlo que me tienen enamorada. Este dip quedó delicioso y es muy fácil de hacer. Ensáyenlo y me cuentan que tal. Ingredientes: -1 bloque de tofu sabor … More Dip de tofu y tomates secos
¡Esta receta es fácil y deliciosa! Solo necesitan: -1 taza de harina de trigo integral (también pueden usar harina de almendras o avena molida). -1/2 taza de panela molida (pueden reemplazar por otro endulzante al gusto). -1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar. -1/2 cdita de polvo de hornear. -2 huevos. -1/4 taza de … More Brownies integrales
Fáciles, ricas, saludables, y si no tienen molde para donas, pueden hacer muffins. Ingredientes: –1 taza de harina de trigo integral. -2 huevos. -1/4 taza de ghee o aceite de coco. -1/4 taza de leche de tu preferencia. -1/2 taza de panela molida o azúcar de coco. -1 cucharadita de polvo de hornear. -Esencia de … More Donas integrales
¡Absolutamente deliciosa! Y lo mejor: VEGANA, SUGAR FREE, GLUTEN FREE Ingredientes: -1 taza de harina de arroz integral (la consiguen en Carulla y en mercados saludables). Pueden reemplazarla por avena molida pero queda mejor con harina de arroz. -1/4 taza de aceite vegetal. Pueden usar de coco, pero sabe mucho a coco jajaja. -1/4 taza … More Galleta al horno
¡Un snack diferente y delicioso! Estos chips son perfectos también para añadirle a tus bowls y ensaladas y así darles un toque crocante. Corta la remolacha en rodajas muy delgaditas (con la mandolina quedan perfectas). Masajea la remolacha con canela y panela (o azúcar de coco si tienes). Ponla en el air fryer a 200c … More Chips de remolacha dulces
Esta salsa es una salsa de tomate que usé en la receta de la boloñesa de lentejas, entonces se las voy a dejar por aquí para que la hagan. La pueden usar solita o en la boloñesa (receta de la boloñesa aquí). Para esta receta solo necesitan: -3 tomates maduros. -1/4 cebolla blanca. -Aceite de … More Salsa de tomate
Textura 10/10. Sabor 10/10. Facilidad 10/10 Estos blondies quedaron absolutamente deliciosos y lo mejor es que son hechos con ingredientes saludables y fáciles de conseguir. Ingredientes húmedos: -2 huevos. -1/4 taza de leche de coco (u otra). -Esencia de vainilla. -1/4 taza de aceite de coco. Ingredientes secos: -1/4 taza de harina de coco. -1/4 … More Blondies de coco
Perfectas como snack, fáciles de hacer, deliciosas y muy prácticas para llevar a cualquier parte. Ingredientes: -1 taza de avena en hojuelas. -1/2 taza de mantequilla de almendras (u otra nuez). -1/4 taza de miel (agave, maple, abejas…). -1/4 taza de zanahoria rayada. -1 puñado de semillas de calabaza (opcional). -Esencia de vainilla. -Pizca de … More Barritas con sabor a carrot cake
