¡Preparen esta salsa de queso y me cuentan cómo les parece!
Ingredientes para 1-2 porciones:
-Aceite de oliva.
-1 diente de ajo triturado.
-2 cdas de yogurt griego sin azúcar.
-1/4 taza de queso mozzarella.
-Opcional: un poquito de cúrcuma en polvo.
-Sal y pimienta al gusto.
Es súper fácil. Solo saltea el ajo en el aceite de oliva, luego agregan el resto de ingredientes, mezclan bien y listo.