Ingredientes:
-2 tajadas de pan. Te recomiendo el integral de @ccg.bakery .
-1/4 taza de leche de almendras.
-1/4 taza de yogurt griego.
-1 huevo.
-1 cda azúcar de coco u otro endulzante de tu preferencia.
-1 cdita de esencia de vainilla.
-Pizca de sal.
Preparación:
- Precalienta el horno a 180°c. Pueden ensayarlas en sartén, pero no se si quedan igual.
- Licúa todos los ingredientes, excepto el pan.
- Corta las tajadas de pan y ponlas en un sartén o molde apto para horno previamente engrasado. Báñalas con la mezcla.
- Hornea a 180°c durante 15 minutos aproximadamente.
- Sirve y disfruta con lo que más te guste.
