Mugcake de Chocolate

-1 huevo.
-1 cucharada de crema de nuez.
-Endulzante al gusto.
-Pizca de sal.
-1 cdita de polvo de hornear.
-1 cda de cacao en polvo.
-2 cdas de avena molida o harina de almendras.
-Opcional: 1 cda de chocolate oscuro derretido.

Mezclan bien, al microondas por 1 minuto y medio y listo. Pueden ponerle chips de chocolate o lo que quieran encima.

P.D: también se puede hacer en horno o air fryer a 180ºc (no se exactamente cuánto tiempo, yo diría que unos 10-15 min).

Captura de pantalla 2020-04-07 a la(s) 8.51.11 p. m.

Mugcake de Zanahoria

-1 huevo.
-2 cucharadas de zanahoria rallada.
-1 cucharada de miel (se puede reemplazar).
-2 cucharadas de harina de almendras (se puede reemplazar).
-Esencia de vainilla.
-Pizca de sal.
-Chocolate oscuro.

Mezclan bien, al microondas por 1 minuto y medio y listo. Pueden ponerle yogurt griego u otro glaseado encima + ralladura de limón para darle un toque aún mejor.

Captura de pantalla 2020-04-07 a la(s) 8.48.57 p. m.

 

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