Para los muffins solo tienen que mezclar huevo con lo que quieran.

Yo usé quedo mozzarella y hogao (¿aliños?) que se hacen con tomate, cebolla, cilantro, todo salteado con un poquito de aceite de oliva.

Además añadí un poquito de sal, revolví bien y puse esa mezcla en moldes de silicona para muffins en el air fryer a 200ºc por 20 minutos.
Se pueden hacer en otros recipientes aptos para horno y se pueden hacer en el horno, no necesariamente en air fryer.

ENJOY!!!

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