Hice otra versión de salsita de queso cheddar vegana. Quedó muy muy deli entonces se las voy a dejar por aquí….
Ingredientes:
-2 tazas de marañones (remojados desde la noche anterior).
-1 taza de agua.
-1 cdita de cúrcuma en polvo (le da un toque delicioso y color más similar a queso cheddar).
-El jugo de 1 limón o 1/2 si prefieres.
-Pimienta y sal al gusto.
-1 diente de ajo.
Preparación:
Licúa todos los ingredientes y disfrútala! Puedes ponérsela a pastas, pizza, papas o lo que más te guste. Puedes guardarla en la nevera bien tapada y te dura una semana aproximadamente.
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