¡Yo no puedo creer que yo no les había puesto esta receta! La hice hace mil años (jajaja) y no se las puse aquí nunca y borrando fotos del cel me la encontré y pues, mas vale tarde que nunca, así que por aquí se las dejo para que puedan hacerla.
Ingredientes:
–1 taza de avellanas.
-1/4 taza de leche de almendras.
-1/4 taza de cacao en polvo.
-1/4 taza de miel de agave o maple.
-Pizca de sal.
Preparación:
- Pon a tostar las avellanas al horno o en un sartén unos minutos (¡cuidado! que no se te quemen).
- Una vez tostadas, déjalas enfriar y luego pon todos los ingredientes en el procesador.
- Ten paciencia hasta que tu crema de avellanas quede cremosa.
- Puedes envasar en frasco de vidrio y guardar en la nevera. Te puede durar 1 semana más o menos.
- Disfruta con pan, pancakes, tostadas, waffles, fresas o lo que prefieras.
CONSCIENTE Y CON GUSTO 