Crema de avellanas “Nutella”

¡Yo no puedo creer que yo no les había puesto esta receta! La hice hace mil años (jajaja) y no se las puse aquí nunca y borrando fotos del cel me la encontré y pues, mas vale tarde que nunca, así que por aquí se las dejo para que puedan hacerla.

Ingredientes:
1 taza de avellanas.
-1/4 taza de leche de almendras.
-1/4 taza de cacao en polvo.
-1/4 taza de miel de agave o maple.
-Pizca de sal.

Preparación:

  1. Pon a tostar las avellanas al horno o en un sartén unos minutos (¡cuidado! que no se te quemen).
  2. Una vez tostadas, déjalas enfriar y luego pon todos los ingredientes en el procesador.
  3. Ten paciencia hasta que tu crema de avellanas quede cremosa.
  4. Puedes envasar en frasco de vidrio y guardar en la nevera. Te puede durar 1 semana más o menos.
  5. Disfruta con pan, pancakes, tostadas, waffles, fresas o lo que prefieras.

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