Esta salsa es una salsa de tomate que usé en la receta de la boloñesa de lentejas, entonces se las voy a dejar por aquí para que la hagan. La pueden usar solita o en la boloñesa (receta de la boloñesa aquí).
Para esta receta solo necesitan:
-3 tomates maduros.
-1/4 cebolla blanca.
-Aceite de oliva.
-1 cucharada de panela.
-Sal al gusto.
Procedimiento:
- En un sartén sofríe la cebolla en aceite de oliva.
- Agrega el tomate y revuelve hasta que se empiece a deshacer.
- Licúa con la panela y la sal.
¡Listo!
Hola! El tomate lo cortas en cuadritos primero? Con piel o sin piel? Gracias 😊
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Como prefieras
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