Leche de avena

Leches vegetales hay muchísimas. Yo ya he hecho algunas que encuentras anteriormente en el blog (de almendras, macadamia, etc) y hoy te voy a mostrar como hacer otra deliciosa y muy económica: ¡LECHE DE AVENA!

Necesitas:

-1 taza de avena en hojuelas.
-4 tazas de agua.
OPCIONAL:.
-Esencia de vainilla.
-Algún endulzante al gusto.
-Pizca de sal.

Preparación:

  1. Licúa los ingredientes, no más de un minuto para que no se vuelva “babosa”.
  2. Cuela en una malla para leches, colador con filtro de café o tela delgada.
  3. Guarda en envase, preferiblemente de vidrio.
  4. Refrigera. Dura hasta 4 días.

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