Barritas con sabor a carrot cake

Perfectas como snack, fáciles de hacer, deliciosas y muy prácticas para llevar a cualquier parte.

Ingredientes:

-1 taza de avena en hojuelas.
-1/2 taza de mantequilla de almendras (u otra nuez).
-1/4 taza de miel (agave, maple, abejas…).
-1/4 taza de zanahoria rayada.
-1 puñado de semillas de calabaza (opcional).
-Esencia de vainilla.
-Pizca de sal.
-Canela o Pumpkin spice (es una mezcla de especias: canela, nuez moscada, cardamomo, rayadura de limón.

Preparación:

  1. Mezcla todo en el procesador hasta obtener algo así como una harina pegajosa.
  2. Comprime la mezcla en una bandeja o molde sobre papel parafinado y córtala en forma de barritas.
  3. Refrigera y ¡disfruta!

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s