No se si ya almorzaron, pero les dejo para el postre esta torta de chocolate que van a amar.
Ingredientes:
–1/2 taza de avena en hojuelas.
-1/2 taza de harina de almendras (puedes reemplazar por 1/2 más de avena, pero la textura queda diferente).
-1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar.
-2 huevos.
-1/4 taza de miel.
-1/4 taza de panela.
-Esencia de vainilla.
-1 cdita de polvo hornear.
Preparación:
- Mezcla todos los ingredientes, primero secos y después húmedos.
- Pon la mezcla en un molde apto para horno previamente engrasado.
- Hornea a 180ºC durante 20-30 minutos aproximadamente.
- Puedes hacerle una cubierta de chocolate derritiendo chocolate oscuro con un poquito de leche en el microondas.
