Crema de avellanas saludable, vegana y ¡deliciosa!
Ingredientes:
-2 tazas de avellanas.
-1/2 taza de leche de almendras.
-1/2 taza de cacao en polvo.
-1/2 taza de miel de agave (o al gusto).
-1 pizca de sal marina.
Preparación:
- En el procesador pones las avellanas (puedes tostarlas antes en un sartén o en el horno para intensificar el sabor).
- Cuando ya estén molidas las avellanas, agrega el resto de los ingredientes.
- Procesa hasta que esté cremosa (va a quedar un poco granulada por las avellanas, pero es normal).
- Envasa en un frasco de vidrio, tapa bien y refrigera para conservar por más tiempo.