¡Mi nuevo snack favorito! Perfecto para las personas que quieren ideas de snacks low-carb (bajitos en carbohidratos). Se pueden comer en cualquier momento, incluso para la cena es una buena opción (tal vez acompañado por algo más) y también son un pasante perfecto para las visitas. Estos rollitos los hice en 2 minutos y quedaron increíbles.
Ingredientes:
-1 zuchinni pequeño.
-1 tira de salmón ahumado.
-Queso griego (pueden reemplazar por yogurt griego o queso crema bajo en grasa).
Preparación:
- Cortamos el zuchinni a lo largo delgadito (yo usé un pela papas para que quedara super delgado).
- Le ponemos el queso griego y el salmón.
- Enrollamos, ponemos un palillo para que no se suelte y ¡LISTO!