LOW-CARB hace referencia a bajo en carbohidratos.
Si quieres comer pancakes (tortitas) pero por algún motivo no debes comer carbohidratos, ya sea por una dieta especial que te mandó tu doctor o nutricionista o porque simplemente quieres comerte los carbohidratos de otra forma, estos pancakes son perfectos, pues son deliciosos y muy fáciles de hacer, además altos en proteína y bajos en carbohidrtos.
Ingredientes:
-1 scoop de proteína de vainilla.
-1 huevo.
-2 cucharadas de yogurt natural sin azúcar o yogurt griego.
-1/2 banano.
Preparación:
- El banano se hace puré con un tenedor.
- Mezclamos el puré con los demás ingredientes en un bowl.
- Calentamos y engrasamos un sartén con aceite de coco o mantequilla en spray.
- Ponemos un poquito de mezcla y esperamos a que le salgan huequitos.
- Lo volteamos y cocinamos por el otro lado y listo.
Modo de servir:
Puedes agregarle syrup sin azúcar, mermelada casera, fruta o lo que más te guste.
