Bolitas de energía (cúrcuma y limón)

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Estas bolitas son absolutamente deliciosas y llenas de beneficios, pues sus uno de sus principales ingredientes es la cúrcuma, también conocida como la raíz de la vida por sus poderes antiinflamatorios, antibióticos, ayuda a aliviar cólicos, disminuye los síntomas de la gripa, ayuda a aliviar los dolores de la artritis, entre otros.

Ingredientes:

1 y 1/2 tazas de avena en hojuelas.

1/2 taza de marañones u otra nuez como almendras, etc.

1/4 taza de miel de abejas.

1 cucharadita de cúrcuma.

El jugo de 1 o 2 limones (depende de tu gusto).

Esencia de vainilla.

Preparación:

  1. En el procesador de comida mezcla todos los ingredientes hasta obtener algo así como una “harina” pegajosa.
  2. Forma bolitas con tus manos.
  3. Yo espolvoreé las bolitas con proteína en polvo de vainilla y eso les dió un toque delicioso.

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