Golden milk (leche dorada)

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Es una bebida que además de ser deliciosa tiene muchos beneficios, pues la cúrcuma, que es uno de sus componentes, es una raíz que en algunos lugares se conoce como “la raíz de la vida” porque ayuda a mejorar la digestión, alivia el dolor, fortalece el sistema inmunológico, ayuda a prevenir problemas cardiovasculares, previene la artritis, entre otros grandes beneficios.

Ingredientes (para 2 personas):

-2 tazas de leche vegetal. Yo usé de almendras.

-1 cucharadita de canela en polvo.

-1 cucharadita de cúrcuma en polvo.

-1/2 cucharadita de jengibre en polvo.

-Miel de abejas, miel de agave, stevia o algún endulzante al gusto.

-Opcional: 1/2 cucharadita de nuez moscada.

 

Preparación:

  1. Calienta la leche en una olla a fuego lento.
  2. Agrega uno a uno los ingredientes revolviendo muy bien para que no queden grumos.
  3. Sirve caliente y ¡disfruta!

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