Garbanzos crocantes

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Un snack rapidísimo, fácil y muy delicioso para todos.

Ingredientes:

-1 taza de garbanzos crudos.

-Aceite de oliva.

-Sal y especias al gusto.

Proceso:

  1. Dejan remojando desde la noche anterior 1 taza de garbanzos.
  2. Al otro día lavan bien los garbanzos y los secan con una servilleta o scott cocina.
  3. Precalientan el horno a 180ºc.
  4. “Masajean” los garbanzos con un poquito de aceite de oliva, paprica, limón o los condimentos que más les gusten!.
  5. Hornean en una bandeja a 180ºc por aproximadamente 30 minutos volteándolos y moviéndolos cada cierto tiempo para que no se quemen.

¡Listo! Perfecto como snack o para darle un toque crocante a tus ensaladas, sopas, etc.


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