Bolitas de energía (sabor brownie)

Estas son unas mis bolitas de energía favoritas. El sabor y la textura son excelentes, además son el bocado perfecto para matar un antojo de dulce.

Ingredientes:

-2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar

-2 tazas de avena

-3 cucharadas de aceite de coco (o 1 taza de mantequilla de maní)

-1/4 taza de miel de abejas

Proceso:

1. Procesar todos los ingredientes hasta obtener algo así como una harina pegajosa.
2. Formar bolitas y disfrutar.

Se puede comer al instante o refrigerar. Duran aproximadamente 1 – 2 semanas.